Hangi ayda hangi balık yenmeli sorusu akıllara hemen hangi balık türünün hangi aylarda daha çok lezzetli olduğunun cevaplarını akıllara getirmektedir. Her balığın yağlandığı zaman farklıdır. Bu yüzden de denizlerdeki bolluğu ve lezzetli zamanları farklı olmaktadır. Örneğin kasım ayında en lezzetli yenen balıklar uskumru, hamsi, sardalya ve palamut iken mevsim balıkları yılın 12 ayı lezzetlice yenmektedir.
Balıkların en lezzetli olduğu zamanlar
Hamsi
Yenildiği zaman: Kasım, Aralık, Ocak,Şubat
En lezzetli olduğu zaman: Kasım, Aralık, Ocak,Şubat
Pişirme tavsiyeleri: Fırın, Izgara, Tava
Kefal
Yenildiği zaman: Ocak, Şubat, Mart, Nisan, Mayıs, Ekim, Kasım
En lezzetli olduğu zaman: Ocak, Şubat, Mart, Nisan, Mayıs,Kasım
Pişirme tavsiyeleri: Haşlama, Buğulama, Tava
Sardalya
Yenildiği zaman: Temmuz, Ağustos, Eylül
En lezzetli olduğu zaman: Temmuz, Ağustos, Eylül
Pişirme tavsiyeleri: Fırın, Buğulama, Izgara
İstavrit
Yenildiği zaman: Ocak, Şubat, Mart, Nisan, Mayıs, Haziran, Temmuz, Ağustos, Eylül, Ekim, Kasım, Aralık
En lezzetli olduğu zaman: Ocak, Kasım, Aralık
Pişirme tavsiyeleri: Fırın, Tava, Izgara
Lüfer
Yenildiği zaman: Ocak, Şubat, Mart, Nisan, Eylül, Ekim, Kasım, Aralık
En lezzetli olduğu zaman: Ocak, Kasım, Aralık
Pişirme tavsiyeleri: Fırın, Haşlama, Buğlama, Tava
Palamut
Yenildiği zaman: Eylül, Ekim, Kasım, Aralık
En lezzetli olduğu zaman: Eylül, Ekim, Kasım, Aralık
Pişirme tavsiyeleri: Fırın, Buğlama, Tava, Izgara
Uskumru
Yenildiği zaman: Ocak, Nisan, Mayıs, Haziran, Temmuz, Ağustos, Eylül, Ekim, Kasım, Aralık
En lezzetli olduğu zaman: Ekim, Kasım, Aralık
Pişirme tavsiyeleri: Fırın, Tava, Izgara
Levrek
Yenildiği zaman: Şubat, Mart, Nisan, Mayıs
En lezzetli olduğu zaman: Şubat, Mart, Nisan, Mayıs
Pişirme tavsiyeleri: Fırın, Haşlama, Tava
Mezgit
Yenildiği zaman: Şubat, Mart, Nisan, Mayıs
En lezzetli olduğu zaman: Şubat, Mart, Nisan, Mayıs
Pişirme tavsiyeleri: Haşlama, Tava, Izgara
Barbun
Yenildiği zaman: Ocak, Şubat, Mart, Nisan, Mayıs, Haziran, Temmuz, Ağustos, Eylül, Ekim, Kasım, Aralık
En lezzetli olduğu zaman: Mayıs, Ağustos, Eylül, Ekim,
Pişirme tavsiyeleri: Fırın, Tava, Izgara
Tekir
Yenildiği zaman: Ocak, Şubat, Mart, Nisan, Mayıs, Haziran, Temmuz, Ağustos, Eylül, Ekim, Kasım, Aralık
En lezzetli olduğu zaman: Eylül, Ekim, Aralık
Pişirme tavsiyeleri: Fırın, Tava
Kalkan
Yenildiği zaman: Ocak, Şubat, Mart, Nisan, Mayıs, Kasım, Aralık
En lezzetli olduğu zaman: Ocak, Şubat, Nisan
Pişirme tavsiyeleri: Tava, Izgara
Çipura
Yenildiği zaman: Ocak, Şubat, Mart, Nisan, Mayıs, Haziran, Temmuz, Ağustos, Eylül, Ekim, Kasım, Aralık
En lezzetli olduğu zaman: Temmuz, Ağustos, Eylül, Ekim, Kasım
Pişirme tavsiyeleri: Tava, Izgara
Torik
Yenildiği zaman: Ocak, Şubat, Mart
En lezzetli olduğu zaman: Ocak, Şubat
Pişirme tavsiyeleri: Fırın, Tava
Kılıç
Yenildiği zaman: Nisan, Mayıs, Haziran, Temmuz
En lezzetli olduğu zaman: Mayıs
Pişirme tavsiyeleri: Fırın, Izgara
