Ana sayfa Güncel 3 Malzeme ile Kek Yapımı

3 Malzeme ile Kek Yapımı

0
PAYLAŞ
3 malzemeli kek yapımı

3 Malzeme İle Kek yapımı oldukça basit, hızlı ve pratiktir. Yumuşacık rengi ile cezbedici Japon keki olarakta bilinen kekimiz son zamanlarda oldukça ilgi görmekte. Yumurta, krem peynir ve beyaz çikolatadan yapılan kekimiz yumuşak dokusu ile damaklarımızda eşsiz bir tat bırakırken Bilinclikadin.com olarak hızlı ve pratik kekimizin tarifini sizler için paylaşıyoruz..

Kekimizin malzemeleri nelerdir ?

  • 3 Adet yumurta
  • 120 gr beyaz çikolata
  • 120 gr krem peynir veya labne

3 Malzemeli Japon keki tarifi ?

  1. Yumurtalarımızın beyazlarını sarılarından ayırıp,
  2. Yumurta beyazlarını büyükçe bir kapta buzdolabına koyup bekletiyoruz.
  3. Fırınımızı 170 derecede çalıştırıyoruz önceden ısınması gerekiyor.
  4. Küçük parçalara ayırdığımız çikolatamızı benmari usulü eritiyoruz. ( kaynayan suyun üzerine ayrı bir kap koyarak çikolataya su gelmeyecek şekilde eritiyoruz)
  5. Yumurtanın beyazını mikser yardımı ile katı bir kıvam alana kadar karıştırın.
  6. Erittiğimiz çikolatayı üzerine döküp karıştırıyoruz.
  7. Ardından yumurta sarılarınıda ekleyip karıştırıyoruz.
  8. Fırın tepsisinin içine kaynar döküyoruz. Kekimizi pişireceğimiz orta boy tepsinin altını ve yanlarınıda yağlı kağıt ile kaplayıp kek karışımını döküyoruz sıcak su koyduğumuz kabın içerine oturtup fırına sürüyoruz.
  9. Önceden 170 derecede ısıtılan fırında 15 dk pişirip fırını 160 dereceye çekiyoruz ve 15 dakika daha pişiriyoruz.
  10. Pişen kekimizin üzerine pudra şekeri serpip servis ediyoruz. Afiyet olsun..

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here